Способ приготовления: позы Буузы варят в мантоварке в течение 40 минут с момента закипания воды.
Пищевая ценность в 100 гр. продукта: белки: 6,0 г, жиры 13,0 г, углеводы 31,5 г Энергетическая ценность ккал/кДж на 100 г продукта: 270,0/1130,0
На территории предприятия используются мускатный орех, сельдерей, горчица, крупы, содержащие глютен, молоко и продукты его переработки, соевые продукты. Возможны следы этих продуктов в полуфабрикатах.